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2023.07.15
今朝作った「ひんやり寒天ゼリー」
ワイティホームズ山田です。
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地鎮祭でいただく棒寒天とはっさく
柑橘類ならオレンジやグレープフルーツでもok
旬の果物で桃も美味しいと思います。
棒寒天を水でふやかして、絞ったはっさく、キビ糖、絞り汁＋水、洋酒(柑橘系に合うご自宅にあるもので)、洋酒はクレームドカシスを使いました。寒天はダイエットにも良いですね、簡単で美味しく冷んやりありがたくいただきました^ ^
健康食への多少のこだわりがあって砂糖は普段からキビ糖を使っています。
寒天レシピご参考にしてくださいね。
＃寒天レシピ
yt通信に掲載していたお料理など、ブログでもご覧いただきありがとうございます。
いつもありがとうございます、山田でした⭐︎
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